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農家直売

2011年06月28日

 つかちゃん at 21:51 | Comments(0) | 小さな農園
農家直売

朝6時50分、早く来た人から入口近くに

商品を置く事ができる。陣取り・・!

農家直売

7時20分、店内に入り商品棚に陳列できる。

   「早く来た人が優先」

農家直売

サクランボの隣に54P 並べた。


PM 6:00 情報 39P売れた。


PM 9:00までに15P売れるか?


一日で売れなければ返品となる。


生産者が販売価格を設定できる事が市場と違う。

「店の販売手数料は15%」である。

280円20P、250円34P出荷、PM9:00情報
13P売れ残った。

結果を踏まえ次の販売を工夫する(価格・品質・容量)・・
「頭 少し使う」 企業的に言えば販売戦略かも!

 





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